Preocupado em manter seus pratos com o mesmo rigor e delicadeza dos sabores neles contidos, o cozinheiro Marcelo Gussoni, formado em arquitetura, chefia a cozinha de seu Buffet com imenso talento e dedicação. Apesar de possuir um estilo clássico de gastronomia, ele percorre receitas européias, brasileiras e asiáticas, criando pratos específicos para cada estilo de evento.
Na ListaPerfeita, tivemos o prazer de trabalhar com o Buffet Marcelo Gussoni (a equipe toda é nota 10!) durante o evento “Mariage em Provence” na Secrets de Famille em setembro de 2009. O chefe arrasou com delicias tanto para o paladar como para os olhos. Amamos e recomendamos! Vejam algumas fotos do evento:
Sandra e Elodie,
ResponderExcluirObrigada pelas palavras carinhosas…
Ficamos muito felizes em participar com vocês de um evento tão especial como o Mariage en Provence!
É um prazer partilhar todo o nosso entusiasmo e expectativa de um trabalho que é feito com tanto amor e dedicação.
Com certeza, esse será o primeiro de muitos eventos que faremos juntos.
Sempre que precisarem o Buffet Marcelo Gussoni estará a disposição de vocês!
Beijos
Jaque, Marcelo, Marisa e Equipe!
Jaqueline amorim,
ResponderExcluirpreciso de um email para entrar em contato com vc.. o que tem disponível retorna a caixa de emails..
obrigada Marielle Stavola melo
Meu email:
ResponderExcluirMariellestavola@hotmail.com