Huuum...continuando a falar de coisas gostosas e bonitas a ListaPerfeita veio te contar sobre um ateliê de doces e bolos.
O Ateliê Madeleine parece vindo diretamente dos desenhos infantis, mas é um trabalho bem real feito pela patissière Luana Massi, que cursou a École de Lenôtre em Paris, e sua sócia Fernanda de Toledo Assumpção.
O nome Madeleine vem da cultura francesa, que dá esse nome a um pequeno bolo típico da cultura local.
Os bolos são feitos com vários temas diferentes como quinze anos, casamento, bebê e por aí vai.
O que chama muito a atenção é a riqueza dos detalhes, o que segundo as sócias é conseguida através de um trabalho manual muito delicado.
O docinho eleito por nós da ListaPerfeita foi o de pastilha de chocolate com macadâmia caramelada, vale à pena conferir!
Contato:
Tel: 11 - 3044.0421 / 3045.4485
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